Издательство «Лань» выпустило тираж учебного пособия « Технология молока и молочных продуктов » преподавателей Горского ГАУ Гогаева О.К., Кадиевой Т.А., Караевой З.А., Моргоевой Д.Г.. В учебном пособии рассматриваются ...